Nudeln mit…
philly. cheese. steak.
Auf meinem Weg nach Berlin habe ich endlich den Weg in eine Bahnhofsbuchhandlung gefunden und die Jan/Feb-Ausgabe der Effilee gekauft. Ein optischer/geschmacklicher/rundumguter Genuss. Und da Berlin ja nicht nur Berlin ist sondern auch möglichst energiereiche, männliche Ernährung bedeutet gab es rezeptreu dieses Wunderwerk:
weihnachten ist vorbei.
kochblogs nachkochen.
Die feinen Herren vom Rezeptor haben den feinen Herrn von Nachgesalzen zum Vorbild genommen und Schweinefilet gefüllt mit Gorgonzola auf Rösti entworfen.
Ich habe die feinen Herren vom Rezeptor zum Vorbild genommen und Schweinefilet gefüllt mit Gorgonzola auf Rösti abgewandelt und selbst gekocht.
kürbissuppe
Nachdem ich gestern meinen WebTraffic aufstocken musste (wo kommen all die clicks her?? sagt mal piep), musste zu allem Überfluss auch noch der halbe Kürbis weg. Was gibt es besseres als Kürbissuppe zum Gesundwerden?
kochen.lehren.
macaron de paul
Madame, monsieur,
Maman ist aus Paris zurück und hat auf dem Rückweg einen Stop bei Paul gemacht, denn Paul kann backen, davon träumt man in Deutschland noch.
Voilà pourquoi:
salbeitee
Und wenn dann der Tag verregnet, vollgefressen und überhaupt einfach vorbei war, hilft Salbeitee gegen alles und den bösen Blick!
cupcakemania
Die letzte Woche in Berlin naht und irgendwie muss ich den angemessenen Abschied planen, üben und vorbereiten.
Übung #1: Cupcakes backen. (Und nein, keine Muffins)
